• Skip to primary navigation
  • 跳到主要内容GydF4y2Ba
  • Skip to primary sidebar

希尔达的厨房博客标志GydF4y2Ba

open menu
去首页GydF4y2Ba
开放搜索栏GydF4y2Ba
主页链接GydF4y2Ba
  • 关于我GydF4y2Ba
  • 食谱GydF4y2Ba
  • 118金宝搏app
  • 118金宝app
  • 1188betasia
  • 118bet金博宝app
  • 低碳水化合物GydF4y2Ba
  • 墨西哥人GydF4y2Ba
  • 金博宝赞助活动
  • 118bet金博宝
  • 沙拉GydF4y2Ba
  • 酱汁GydF4y2Ba
  • 调味料GydF4y2Ba
  • Sweets
  • 素食食谱188备用登录网址GydF4y2Ba
  • Videos
profile photo-Hilda
嗨,我是希尔达!GydF4y2Ba

I'm the creator of希尔达的厨房博客GydF4y2Ba和作者GydF4y2Ba妈妈的真实亚述食谱188备用登录网址GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

你在寻找一点灵感,也许是一些新食谱吗?188备用登录网址然后让我告诉你如何使用独特的成分来制作美味的民族菜肴。GydF4y2Ba

更多关于我→GydF4y2Ba

获取我的食谱!GydF4y2Ba

cook book on a wooden board

流行帖子GydF4y2Ba

  • 圣玛丽亚干擦食谱GydF4y2Ba
  • Elk Jerky Recipe
  • Honey Mustard Sauce for Ham
  • 即时锅托马雷斯(用猪肉灌装)GydF4y2Ba
  • Kubba Hamouth/Hamuth (Meat Dumpling Soup)
  • Jalapeño Cheddar Sourdough Bread

Featured On

招募GydF4y2Ba

圣帕特里克节GydF4y2Ba

  • 20个美味的圣帕特里克节食谱188备用登录网址GydF4y2Ba
  • Instant Pot Corned Beef Recipe
  • 康宁牛肉香料包配方GydF4y2Ba
  • 用圣玛丽亚摩擦调味烟熏胸部GydF4y2Ba
    • 电子邮件GydF4y2Ba
    • Facebook
    • Instagram.GydF4y2Ba
    • Pinterest.GydF4y2Ba
  • ×GydF4y2Ba
    • 家GydF4y2Ba
    • 关于GydF4y2Ba
    • 188备用登录网址
      • 118金宝搏app
      • 面包GydF4y2Ba
      • Breakfast
      • 菜肴GydF4y2Ba
        • 亚洲人GydF4y2Ba
        • 118金宝app
        • 希腊语GydF4y2Ba
        • 118bet网娱乐
        • 墨西哥人GydF4y2Ba
        • 金博宝赞助活动
        • 118金宝搏
      • 饮料GydF4y2Ba
      • 1188betasia
      • 觅食GydF4y2Ba
      • 118bet金博宝app
      • 堵塞/保留GydF4y2Ba
      • 低碳水化合物GydF4y2Ba
      • 118bet金博宝
      • 米GydF4y2Ba
      • 综合GydF4y2Ba
      • 沙拉GydF4y2Ba
      • 酱汁GydF4y2Ba
      • 调味料GydF4y2Ba
      • 侧面盘子GydF4y2Ba
      • Snacks
      • 汤/炖菜GydF4y2Ba
      • Sweets
      • 素食食谱188备用登录网址GydF4y2Ba
    • 食谱GydF4y2Ba
    • 与我一起工作GydF4y2Ba
    • Videos

    你在这里GydF4y2Ba家GydF4y2Ba»GydF4y2Ba1188betasia »GydF4y2Ba冒出像老板一样的Traeger Brisket!GydF4y2Ba

    发布:GydF4y2BaFeb 18, 2021更新:GydF4y2BaFeb 18, 2021经过GydF4y2Ba希尔达·斯特恩GydF4y2Ba|此帖子可能包含联盟链接GydF4y2BaLeave a Comment

    冒出像老板一样的Traeger Brisket!GydF4y2Ba

    分享很关心!GydF4y2Ba

    13.GydF4y2Ba 分享GydF4y2Ba
    • 分享GydF4y2Ba
    • yumblyGydF4y2Ba
    • 鸣叫GydF4y2Ba
    跳到食谱GydF4y2Ba 打印食谱GydF4y2Ba
    smoked brisket being sliced pin

    Learn how to smoke aTraeger.Brisketlike a boss with this detailed and easy-to-follow熏制的Traeger Brisket食谱GydF4y2Ba。Traeger熏制GydF4y2Ba胸部GydF4y2Ba出来GydF4y2Ba温柔,多汁,GydF4y2Ba所以GydF4y2Ba美味GydF4y2Ba。Do you want to know the best part? YourTraeger.GydF4y2Ba会做所有的工作!GydF4y2Ba

    切片胸肉GydF4y2Ba
    熏制的traeger brisket.GydF4y2Ba

    为什么这篇食谱有效GydF4y2Ba

    这GydF4y2BaTraeger Brisket食谱GydF4y2Bais the BOMB! Although there are一些GydF4y2Ba您要遵循的步骤,我们将让Traeger做大部分工作。我们从我们的朋友,戴夫,谁是一个自称的GydF4y2BaBrisket Master。但是你知道我必须改变一点东西。那就是我所做的!GydF4y2Ba

    I love the fact that we can let the Traeger do its thing, while we dream about smoked brisket. Unless you're one of those dedicated people (like Dave) who wants to pull an all-nighter and babysit your brisket. If that's you, RESPECT! While you're up, you can spritz the smoked brisket with apple juice every hour or two.

    至于我们其他人,我们可以在早上醒来,以至于天上的Traeger吸烟胸肉。不只是那个,但我们知道第二天早餐和午餐都会照顾晚餐。更不用说,熏制胸肉剩菜几天来!GydF4y2Ba

    例如,在你的中添加几片剩余的伯克芹GydF4y2Ba蛋三明治GydF4y2Bafor breakfast, or shred the brisket to make delicious胸部炸玉米饼GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

    Another idea is to add a few slices of brisket into your grilled cheese sandwiches. But one of my favorite ways to use up leftover brisket is inEnchiladas.GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

    如果您需要更多想法来使用GydF4y2BaTraeger.Brisket食谱GydF4y2Ba剩下,让我知道评论!我可以保持建议,整天都在延长!GydF4y2Ba

    进入这个食谱GydF4y2Ba

    烤,擦和酱汁GydF4y2Ba

    食谱成分注意事项GydF4y2Ba

    • Brisket—此食谱呼叫16-20英镑的牛腩。如果使用较小的BRISKET,则需要调整烹饪时间。GydF4y2Ba
    • 擦 -GydF4y2BaI like to use my favorite猪肉摩擦GydF4y2Ba在制作这个traeger brisket配方时。但是,我的GydF4y2Ba圣玛丽亚摩擦GydF4y2Ba近二。随意使用你最喜欢的摩擦。GydF4y2Ba
    • 苹果汁GydF4y2Ba- 苹果汁用于熏制炸弹刷新。在调味之前,它也可以在牛腩上刷牙。有些人喜欢GydF4y2Ba注入GydF4y2Ba在吸食牛腩前有些苹果汁进入肉。我会把它留给你。GydF4y2Ba
    • 酱 -GydF4y2BaI like to make a sauce with an equal amount of red-wine vinegar and olive oil, mixed with a few cloves of crushed garlic. I brush this sauce liberally over the brisket before seasoning it.

    如何制作这个食谱GydF4y2Ba

    Step 1

    修剪胸肉的多余脂肪。当脂肪会呈现下来并增强胸肉的味道时,请务必在肉上留下良好的脂肪部分。它还将保持胸肉干燥。GydF4y2Ba

    • 原始,修剪烤肉GydF4y2Ba
    • 一个大的生烤,未经修剪GydF4y2Ba

    Step 2

    To make burnt ends, separate the flat from the point (How to Separate Point From Flat)。否则,请留下胸肉完整。结合醋,橄榄油和碎大蒜。用它刷肉的两侧。GydF4y2Ba

    • 胸部用酱油在上面GydF4y2Ba
    • 生胸肉用酱汁刷GydF4y2Ba

    Step 3

    季节与圣玛丽亚干擦调味,猪肉调味(我的个人最喜欢),或使用您的选择。包裹肉,让它在冰箱里休息一下GydF4y2Ba至少4小时GydF4y2Ba,但优选更长。GydF4y2Ba

    • 调味啤酒树GydF4y2Ba
    • 经验丰富和包裹的胸肉GydF4y2Ba

    第4步GydF4y2Ba

    在您计划吸烟之前将牛腩带到室温下几个小时。在睡觉之前,将traeger举起来GydF4y2Ba20.0.°FGydF4y2Ba。GydF4y2Ba

    小费GydF4y2Ba:GydF4y2BaWe usually start marinating the meat in the morning and put it on the grill at midnight.

    第5步GydF4y2Ba

    When the smoker is ready, place the brisket on the grill胖子GydF4y2Ba并用苹果汁慷慨地喷洒牛腩。将探头插入肉中最厚的部分,并将探头温度设置为GydF4y2Ba160°F.GydF4y2Ba

    在Traeger上的胸肉GydF4y2Ba
    在Traeger格栅上的胸针(点和平坦)GydF4y2Ba

    Optional:如果你想整夜熬夜,你可以每小时开始用苹果汁喷洒胸部,直到探测温度达到GydF4y2Ba160°F.GydF4y2Ba。GydF4y2Ba如果没有,我完全明白了。GydF4y2BaGydF4y2Ba

    第6步GydF4y2Ba

    一旦烟熏的Traeger牛仔队的内部温度达到GydF4y2Ba160°F.GydF4y2Ba(应该在早上)用苹果汁在最后一次喷洒胸部,然后用屠夫纸包装。将牛腩放回烤架上,这次GydF4y2BafatGydF4y2Ba。GydF4y2Ba

    • seasoned and smoked brisket
    • 胸部being wrapped in butcher paper
      Scott likes to tape up the butcher paper, but some prefer to use twine.

    第7步GydF4y2Ba

    在Traeger中冒烟,直到它到达GydF4y2Ba20.0.°FGydF4y2Ba。这could take several more hours.The longer the cooking time the better it will be。当它准备好了,将肉从烤架上取下,让它休息约一个小时,仍然包裹。GydF4y2Ba

    • Traeger.Brisket wrapped in butcher papper
    • 屠夫纸包裹在玻璃盘中的牛肉GydF4y2Ba

    笔记:GydF4y2Ba为了让烟熏胸部温暖,当您准备烧焦的结束或直到您准备好的服务时,您可以将其存放在更酷的状态。为此,将牛腩包裹(虽然它仍然在屠夫纸上)在一个大沙滩毛巾中,并将其放在空冷却器中。关闭盖子以保持胸肉的温度,直到您准备好用于服务。GydF4y2Ba

    熏制的Traeger Brisket切片GydF4y2Ba

    如何让烧焦结束GydF4y2Ba

    要烧焦结束,切断点(GydF4y2Ba也称戴克勒GydF4y2Ba)进入立方体并将它们扔进一个GydF4y2Badisposable aluminum tray。倒入烧烤纸上积聚的果汁在烧焦的末端。GydF4y2Ba

    接下来,将烧焦的烧烤酱折腾,并将它们放回另一个烤架上GydF4y2Ba在500°10分钟GydF4y2BaFGydF4y2Ba。有些人喜欢将红糖或蜂蜜混合在一起,以增强焦糖。GydF4y2Ba

    另一种选择是去GydF4y2Ba漫长而缓慢GydF4y2Ba而不是在短时间内使用高温吸烟结束。如果你想走那条路线,你可以吸烟烧焦GydF4y2Ba225.GydF4y2Ba°GydF4y2BaFGydF4y2Ba1-2小时。GydF4y2Ba

    但是,在你烧焦的结束之前,你没有结束。它们与划线的制作速度混合GydF4y2Ba菠萝和habanero酱GydF4y2Ba,我注意到了吗?GydF4y2Ba检查很快会回来这美味的食谱!GydF4y2Ba

    食谱常见问题和专家提示GydF4y2Ba

    吸烟时你会翻一只牛腩吗?GydF4y2Ba

    To cook a brisket evenly, you should flip it at some point during the smoking process. In this recipe, for example, the brisket starts on the grill with the胖子GydF4y2Ba。但是,一旦它被包裹在屠夫纸上,它就会放在烤架上GydF4y2BafatGydF4y2Ba对于剩下的烹饪时间。GydF4y2Ba

    在颗粒烤架上抽一条胸部需要多长时间?GydF4y2Ba

    吸烟时间取决于许多东西,包括肉类的厚度和总体重量,以及您将吸烟者设置的温度。它可以花费短短6小时,高达16个小时。GydF4y2Ba

    还有其他因素涉及,包括外部温度,风等。在较低的温度下延长时间(包裹时)在较低的温度下吸收牛腩,产生更温柔和多汁的胸肉。吸胸肉不是你想要匆忙的东西。GydF4y2Ba

    Can you overcook a brisket?

    是的,您可以立即删除胸肉,导致它干燥。为避免这种情况,监控肉的内部温度并将其保持在配方范围内。GydF4y2Ba

    将肉类包裹在屠夫纸中有助于通过锁定果汁来保持肉湿润。将吸烟者设定为低烹饪温度并使用探头监测牛腩的温度可以帮助您避免过度烹饪肉。GydF4y2Ba

    • According to the Traeger recipe book, almost any pellet wood flavor can be used with beef. This includes桤木,樱桃,山核桃,枫树,豆科特,橡木和山核桃GydF4y2Ba。虽然我们更喜欢GydF4y2Ba山核桃GydF4y2Ba,我建议尝试不同的口味,看看你喜欢什么。GydF4y2Ba
    • 如果使用我的猪肉配方,请尽可能多地拨打4倍。您将使用更大的肉切割,因此您需要足够的摩擦以覆盖整个牛腩。GydF4y2Ba
    • 在调味胸部时,将其舀在肉上而不会触摸肉以避免交叉污染。您将想要保存剩余的摩擦以其他用途。GydF4y2Ba
    • 有些人喜欢注射公寓GydF4y2Ba用牛肉肉汤或甚至在将其放在烤架之前苹果汁。这有助于胸肉保持潮湿。这一点足够脂肪,因此它真的不需要注射。这就是你的方式GydF4y2Ba注射公寓GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
    Traeger Brisket食谱GydF4y2Ba
    未包装的烟熏traeger brisketGydF4y2Ba

    相关食谱188备用登录网址GydF4y2Ba

    • 用圣玛丽亚摩擦调味烟熏胸部GydF4y2Ba
    • Smoked Octopus
    • 辣烟熏猪肉生涩GydF4y2Ba
    • Smoked Salmon Dip Recipe

    尝试过这个食谱?请在下面的食谱卡中留下一个明星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️评级和/或在页面上进一步下的评论部分进行审查。GydF4y2Ba

    你也可以GydF4y2Ba通过社交媒体与我保持联系GydF4y2Ba经过following me onInstagram.GydF4y2Ba那GydF4y2BaPinterest.GydF4y2Ba那andFacebook!!GydF4y2Ba

    触发胸部切片GydF4y2Ba

    冒出像老板一样的Traeger Brisket!GydF4y2Ba

    Tender Smoked Brisket using a Traeger or other smoker.
    5.GydF4y2Bafrom1GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
    打印GydF4y2Ba 别针GydF4y2Ba 速度GydF4y2Ba
    课程:GydF4y2Ba 主菜,主菜GydF4y2Ba
    菜式:GydF4y2Ba 美国人GydF4y2Ba
    准备时间:GydF4y2Ba 30.GydF4y2Baminutes
    煮熟时间:GydF4y2Ba 12.GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba
    休息时间:GydF4y2Ba 4.GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba
    总时间:GydF4y2Ba 16.GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba30.GydF4y2Baminutes
    服务:GydF4y2Ba 40GydF4y2Baservings
    卡路里:GydF4y2Ba 374.GydF4y2Bakcal
    作者:GydF4y2Ba 希尔达·斯特恩GydF4y2Ba

    原料GydF4y2Ba

    • 1GydF4y2Ba15-20磅GydF4y2Ba胸部GydF4y2Ba
    • ⅓GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
    • ⅓GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba红葡萄酒醋GydF4y2Ba
    • 2GydF4y2BaclovesGarlic(crushed)
    • 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba猪肉摩擦GydF4y2Ba猪肉擦调味GydF4y2Ba
    • 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba苹果汁GydF4y2Ba(近似)GydF4y2Ba

    指示GydF4y2Ba

    • 修剪胸肉的多余脂肪。当脂肪会呈现下来并增强胸肉的味道时,请务必在肉上留下良好的脂肪部分。它还将使它造成干燥。GydF4y2Ba
    • To make burnt ends, separate the flat from the point (How to Separate Point From Flat)。否则,请留下胸肉完整。结合醋,橄榄油和碎大蒜。用它刷肉的两侧。GydF4y2Ba
    • 肉肉GydF4y2Ba圣玛丽亚干摩擦调味料GydF4y2Ba那GydF4y2Ba猪肉摩擦seasoning(我的个人最喜欢),或使用您的选择。包裹肉并让它在冰箱中休息至少GydF4y2Ba4个小时GydF4y2Ba,但优选更长。GydF4y2Ba
    • 在您计划吸烟之前将牛腩带到室温下几个小时。在睡觉之前,将traeger举起来GydF4y2Ba200°F.GydF4y2Ba
      (GydF4y2Ba小费GydF4y2Ba:我们通常在早上开始腌制肉并将其放在午夜的格栅上)。GydF4y2Ba
    • When the smoker is ready, place the brisket on the grill胖子GydF4y2Ba并用苹果汁慷慨地喷洒。将探头插入肉中最厚的部分,并将探头温度设置为GydF4y2Ba160°F.GydF4y2Ba
    • 烟熏胸部内部温度达到GydF4y2Ba160°F.GydF4y2Ba(which should be in the morning) spray with apple juice one last time, then wrap it in butcher paper. Place the brisket back on the grill, this timefatGydF4y2Ba。GydF4y2Ba
    • 在Traeger中冒烟,直到它到达GydF4y2Ba20.0.°FGydF4y2Ba。这could take several more hours.The longer the cooking time the better it will be。当它准备好了,将肉从烤架上取下,让它休息约一个小时,仍然包裹。GydF4y2Ba

    笔记GydF4y2Ba

    • According to the Traeger recipe book, almost any pellet wood flavor can be used with beef. This includes桤木,樱桃,山核桃,枫树,豆科特,橡木和山核桃GydF4y2Ba。虽然我们更喜欢GydF4y2Ba山核桃GydF4y2Ba,我建议尝试不同的口味,看看你喜欢什么。GydF4y2Ba
    • 如果使用我的猪肉配方,请尽可能多地拨打4倍。您将使用更大的肉切割,因此您需要足够的摩擦以覆盖整个牛腩。GydF4y2Ba
    • 在调味胸部时,将其舀在肉上而不会触摸肉以避免交叉污染。您将想要保存剩余的摩擦以其他用途。GydF4y2Ba
    • 有些人喜欢用牛肉肉汤或甚至在把苹果汁放在烤架之前。这有助于胸肉保持潮湿。这一点足够脂肪,因此它真的不需要注射。这就是你的方式GydF4y2Ba注射公寓GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
    • 为了让烟熏胸部保持温暖,而在准备烧焦的目的或直到您准备好的服务时,您可以将其存放在冷却器中。为此,将牛腩包裹(虽然它仍然在屠夫纸上)在一个大沙滩毛巾中,并将其放在空冷却器中。关闭盖子以保持胸肉的温度,直到您准备好的服务。GydF4y2Ba

    营养GydF4y2Ba

    Serving:1GydF4y2Baservings |GydF4y2Ba 卡路里:GydF4y2Ba374.GydF4y2Bakcal |GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba Protein:48.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba18.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba Saturated Fat:6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba Cholesterol:141.GydF4y2Bamg |GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba245.GydF4y2Bamg |GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba0.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba Sugar:1GydF4y2BaGGydF4y2Ba
    尝试过这个食谱?把它贴在以后!GydF4y2Ba提到GydF4y2Ba@hildaskitchenblog.GydF4y2Ba或标签GydF4y2Ba#hildaskitchenblog.GydF4y2Ba!!GydF4y2Ba

    分享很关心!GydF4y2Ba

    13.GydF4y2Ba 分享GydF4y2Ba
    • 分享GydF4y2Ba
    • yumblyGydF4y2Ba
    • 鸣叫GydF4y2Ba
    Previous Post:«Limoncello Martini(柠檬掉马蒂尼尼)GydF4y2Ba
    下一篇:GydF4y2BaEasy 4步Nutella冰淇淋»GydF4y2Ba

    Reader Interactions

    Leave a ReplyCancel reply

    您的电子邮件地址不会被公开。GydF4y2Ba必需的地方已做标记GydF4y2Ba*GydF4y2Ba

    食谱Rating




    Primary Sidebar

    profile photo-Hilda
    嗨,我是希尔达!GydF4y2Ba

    I'm the creator of希尔达的厨房博客GydF4y2Ba和作者GydF4y2Ba妈妈的真实亚述食谱188备用登录网址GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

    你在寻找一点灵感,也许是一些新食谱吗?188备用登录网址然后让我告诉你如何使用独特的成分来制作美味的民族菜肴。GydF4y2Ba

    更多关于我→GydF4y2Ba

    获取我的食谱!GydF4y2Ba

    cook book on a wooden board

    流行帖子GydF4y2Ba

    • 圣玛丽亚干擦食谱GydF4y2Ba
    • Elk Jerky Recipe
    • Honey Mustard Sauce for Ham
    • 即时锅托马雷斯(用猪肉灌装)GydF4y2Ba
    • Kubba Hamouth/Hamuth (Meat Dumpling Soup)
    • Jalapeño Cheddar Sourdough Bread

    Featured On

    招募GydF4y2Ba

    圣帕特里克节GydF4y2Ba

    • 20个美味的圣帕特里克节食谱188备用登录网址GydF4y2Ba
    • Instant Pot Corned Beef Recipe
    • 康宁牛肉香料包配方GydF4y2Ba
    • 用圣玛丽亚摩擦调味烟熏胸部GydF4y2Ba

    保持联系GydF4y2Ba

    • 电子邮件GydF4y2Ba
    • Facebook
    • Instagram.GydF4y2Ba
    • Pinterest.GydF4y2Ba

    获得最新的食谱!188备用登录网址GydF4y2Ba

    页脚GydF4y2Ba

    ^返回顶部GydF4y2Ba

    关于GydF4y2Ba

    • 关于我GydF4y2Ba
    • 隐私政策GydF4y2Ba
    • Accessibility Policy

    与我一起工作GydF4y2Ba

    • Work with Me
    • 媒体工具包GydF4y2Ba

    188金博下载

    • 188金博下载联系表GydF4y2Ba

    As an Amazon Associate I earn a small percentage from quali融合亚马逊购买。GydF4y2Ba

    版权所有©2020.GydF4y2Ba早午餐专业GydF4y2Ba在这一点GydF4y2Ba金博宝送彩金